Atti del convegno internazionale il caseario. Un archetipo alimentare: il latte e le sue metamorfosi. Bologna, 14-15 aprile 1983. 1983 Consorzio emiliano romagnolo produttori latte Bologna

Fondo storia dell'Impresa Italiana

Autore:

Data: 1983

Editore: Consorzio emiliano romagnolo produttori latte

Luogo: Bologna